מקרה לטיפול בפסולת מזון: כיצד עליבאבא מקדמת ESG עם פתרון קומפוסטציה משולב
בשנים האחרונות, ESG (סביבתי, חברתי וממשלתי) צצה כמסגרת מנחה לפיתוח בר-קיימא בקרב ארגונים גלובליים. עליבאבא אישרה כי ESG תהיה אחת האסטרטגיות המרכזיות לצמיחתה העתידית.
בהתאם לחזון זה, פארק הטכנולוגיה צ'אויאנג של עליבאבא בבייג'ינג אימץ את... מערכת קומפוסטציה משולבתלניהול פסולת אורגנית הנוצרת על ידי 30,000 עובדיה מדי יום. המערכת, התופסת שטח מינימלי בחדר הפסולת במרתף, מעבדת ביעילות מזון ו... פסולת מטבח ממתקני האוכל של הפארק.
תוצאות עיקריות של הפרויקט:
- עיבוד שנתי של 4,000 טון של פסולת מזון ומטבח.
- ייצור של 400 טון של חומר מותסס, אשר ניתן לעבד אותו עוד לדשן אורגני, ובכך להחליף 134 טון של דשנים כימיים.
- שחזור של 164 טון של שמן פסולת בשנה, אשר לאחר טיפול יכול להחליף 130 טון של דלק מבוסס נפט.
- צמצום מרחק הובלת פסולת מזון ב-240,000 ק"מ בשנה, חיסכון של 64,800 ליטר סולר.
יוזמה זו לא רק תומכת במחויבויות ESG של עליבאבא, אלא גם מדגימה עד כמה קומפקטית, יעילה ניהול פסולת טכנולוגיה יכולה לתרום לשיטות עבודה של כלכלה מעגלית, להפחית פליטות פחמן ולקדם פעילות בת קיימא בסביבות תאגידיות גדולות.
על ידי שילוב פתרונות פסולת חכמים, עליבאבא ממשיכה לסלול את הדרך לחדשנות ידידותית לסביבה בתעשיית הטכנולוגיה.
ציוד קומפוסטציה משולב:
פתרון משולב לקומפוסטציה של פסולת אורגנית. ציוד זה משלב פונקציות ריסוק, ייבוש ותסיסה מיקרוביאלית, ומפחית 90-95% מהפסולת. חומרים מיקרוביאליים אירוביים מתווספים לציוד, שבו פסולת המזון מתפרקת במהירות בטמפרטורות גבוהות. התפוקה הסופית יכולה לעבור עיבוד נוסף לדשנים אורגניים או לערבב ישירות עם האדמה לשימוש.
תכונות:
-תכונות הכל-באחד:הרמה, שקילה, ריסוק, סחיטה, תסיסה מיקרוביאלית ופריקה אוטומטיות - הכל משולב בצורה חלקה במערכת אחת.
-מערכת בקרה אוטומטית:מערכת דיגיטלית אוטומטית מאפשרת למשתמשים לנטר את הנתונים ולמטב את הפעולה.
-פעולה רציפה:מאפשרים הזנה ופריקה רציפים, ומבטיחים שהפסולת תעבור מחזור תסיסה מלא ללא הפרעה.
-אין צורך בתוספים:המבנה החכם של הכור מאפשר ערבוב אוטומטי, ובכך מבטל את הצורך בתוספים חיצוניים.
-חיסון חד פעמי:מיקרואורגניזמים בעלי פעילות גבוהה מוכנסים פעם אחת ומתוחזקים בתוך המערכת, בעוד שזנים בעלי פעילות נמוכה מודרים באופן טבעי.
-אין צורך בקומפוסטציה משניתהתפוקה משלימה מחזור קומפוסטציה מלא עם תכולת לחות מתחת ל-20%, בהתאם לתקנים - מוכנה לשימוש מיידי.
-תואם לחלוטין וידידותי לסביבה:עיבוד מקיף, תאימות מלאה לתקנות ומערכת סגורה מבטיחים טיפול אוטומטי ובטוח לסביבה.
תרחישי יישום:
בתי מלון, מתחמי מסחר, אזורי מגורים, מבנים, מסעדות, מטבחים, קפיטריות, מפעלי עיבוד מזון, מתחמי מזון, שווקים, מפיצי קייטרינג, חוות וחדרי טיפול בפסולת מרכזיים.
